Description
Le yuzu Kosho est une pâte de piment au yuzu, très appréciée des japonais pour la soupe miso ou les sashimis.
Saveur : Bel équilibre entre le piment vert et la fraicheur du yuzu, sans amertume.
Utilisation : Il relève les assaisonnements, marinades ou sauces. Il accompagne les poissons ou viandes grillés, légumes, tartares de boeuf, mais attention le piment est puissant !
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.